Hàn Quốc tuy xa mà gần

Mặc dù biết đến quốc gia Nước Hàn qua những bộ phim truyền hình, chương trình du lịch trên tivi và được thao tác trong một công ty của Hàn chưa lâu, nhưng cũng đủ để tôi luôn nung nấu một ước mong được đặt chân đến quốc gia xinh đẹp này .Sau bao nỗ lực, cố gắng nỗ lực, mong ước đó cũng đã thành hiện thực khi tôi có dịp sang Nước Hàn công tác làm việc ít ngày. Thú thật đây là lần tiên phong tôi được xuất ngoại nên trong lòng luôn cảm thấy bồn chồn, bồn chồn xen lẫn chút lo âu. Tuy nhiên, sau chuyến đi tôi đã nhủ thầm rằng “ lần đầu xa tổ uốc một mình, thật may là tôi đã đến nơi đây vì tại nơi đây tôi có một cảm xúc thân quen đến lạ kỳ ” .

Nam San tower.JPG

Hàn Quốc được biết đến với những địa danh nổi tiếng như đảo thiên đường Jeju, hòn đảo Naomi vô cùng lãng mạn của bộ phim Bản tình ca mùa đông, Busan – thành phố cảng xinh đẹp… Dù trong chuyến đi ngắn ngủi của mình, tôi chưa được ngắm nhìn hết vẻ đẹp của những nơi ấy, nhưng Hàn Quốc cũng kịp cho tôi những cảm nhận rất riêng về con người đôn hậu, nhiệt tình, nét ẩm thực tinh hoa và một Seoul hiện đại, hoa lệ xen lẫn nét truyền thống rất riêng.

Bạn đang đọc: Hàn Quốc tuy xa mà gần

Một mình đến Nước Hàn, bắt đầu tôi mang theo một chút ít tâm trạng lo âu của cô gái lần đầu xa xứ. Với vốn tiếng Hàn rất ít không đủ tiếp xúc, tôi kinh ngạc, long dong giữa thành phố văn minh mới đến. Và cảm xúc ấy nhanh gọn tan biến khi tôi được những Azuma trợ giúp rất nhiệt tình, chu đáo như thể tôi là cô cháu gái mới ở xa về. Vì không hiểu những thím nói gì nên tôi càng khâm phục sự nhẫn nại, nhiệt tình chỉ bảo của họ. Azuma dẫn tôi tới tận nơi tôi muốn đến, trợ giúp tôi xách đống tư trang lỉnh kỉnh và không ngừng thăm hỏi động viên thân thiện ( tôi đoán là thế ) với nụ cười luôn tươi rói. Không chỉ một hay hai lần, trong suốt thời hạn tôi lưu lại nơi đây, tôi như mong muốn nhận được sự trợ giúp chân tình như vậy rất nhiều lần. Cảm giác thân thiện, đầm ấm ấy cứ len lỏi trong tôi khiến tôi ngỡ mình đang ở quê nhà vậy .

Cho Chieu Osan.jpg

Điều tuyệt vời nhất mà tôi tò mò được trong chuyến đi tiên phong của mình là cảm nhận về phiên chợ chiều bản xứ tại Osan và nét tinh xảo của nhà hàng Hàn. Tại đây tôi được thấy đời sống dung dị thường nhật của người dân địa phương mà trước đó tôi chỉ hoàn toàn có thể tưởng tượng qua những bộ phim, nhưng cảm xúc được “ đích mục sở thị ” tuyệt hơn rất nhiều. Trước đây tôi được biết rằng người phụ nữ Hàn rất tề gia nội trợ, nhưng khi được trực tiếp dạo chợ, nhìn và chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn Hàn ngay trên mảnh đất này tôi mới thật sự cảm nhận hết được sự tận tụy, chu đáo của họ trong từng món ăn .

Món mà tôi thích nhất đó là Bi-bim-bap và canh rong biển. Đây là món ăn đặc trưng của Hàn: cơm trộn với một số loại rau, kim chi, trứng, thịt hoặc hải sản và nước tương. Tất cả đều được thái nhỏ và trang trí rất đẹp mắt, sau đó được trộn vào nhau và ăn cùng một lúc. Sau này tôi được một bạn Hàn nói lại rằng đây là món ăn thể hiện nhiều bản sắc của người Hàn: vì trước đây đất nước còn kém phát triển, chính phủ khuyến khích người dân lao động cật lực để phát triển đất nước nên họ không có nhiều thời gian cho bản thân và việc ăn uống cũng được đơn giản hóa đi. Họ trộn chung tất cả vào để ăn cùng một lúc cho nhanh và dành thời gian cho công việc. Thật thú vị làm sao! Một món ăn rất đẹp mắt, đủ dinh dưỡng thể hiện sự chăm chút, chu đáo của người phụ nữ nơi đây cho bữa ăn của chồng, của con và phong cách ăn nhanh nhẹn, năng suất để dành thời gian làm việc thật sự đã cuốn hút tôi rất nhiều.

Còn canh rong biển lại bộc lộ một góc nhìn khác của văn hóa truyền thống Hàn – văn hóa truyền thống hướng về cội nguồn. Người phụ nữ Hàn trong tiến trình sinh con đều ăn canh rong biển. Vì vậy, vào ngày sinh nhật của mình, người Hàn thường ăn canh rong biển để nhớ về ơn sinh thành của mẹ. Món canh rong biển và nét văn hóa truyền thống ý nghĩa này của người Hàn khiến tôi nhớ tới câu thành ngữ Nước Ta “ công cha như núi Thái Sơn, nghĩa mẹ như nước trong nguồn chảy ra ”. Tôi đã “ nghiện ” món ăn này từ khi nào không hay và giờ đây nó là món canh hàng tuần của tôi. Và một lần nữa, những nét tương đương trong văn hóa truyền thống hướng về mái ấm gia đình, nguồn cội của Nước Hàn được biểu lộ trong nhà hàng siêu thị càng làm tôi thấy quốc gia này rất đỗi thân mật, thân thương .

Korean food.JPG

Trong chuyến công tác ngắn ngủi, thật may tôi cũng kịp tới thủ đô hoa lệ Seoul để được shopping tại khu Myeongdong sầm uất, dạo bước tại Insadong ngắm nhìn những sản phẩm truyền thống và tới tháp Namsan – nơi hò hẹn nổi tiếng trong những bộ phim Hàn tôi đã xem và cố cung Gyeongbok. Tới với Seoul, tôi choáng ngợp trước những tòa nhà cao trọc trời, dòng xe cộ thoăt thoắt trên những con phố nhộn nhịp, hệ thống tàu điện ngầm tiện dụng và việc ứng dụng công nghệ hiện đại trong cuộc sống thường nhật. Từ trong thâm tâm, tôi thêm khâm phục đất nước và con người Hàn trong công cuộc phát triển đất nước và gìn giữ những giá trị văn hóa truyền thống ngay tại thủ đô hiện đại.

Han River.JPG

Chuyến đi tuy không dài nhưng đã để lại trong tôi bao ấn tượng thâm thúy về con người và cảnh sắc nơi đây, đặc biệt quan trọng là những Azuma thân thương, thân mật. Vì thế đừng ngại ngần đến với quốc gia xinh đẹp này dù bạn có phải đi một mình giống như tôi, bởi con người Nước Hàn rất nhiệt thành và mến khách. Tôi rất vui khi được cùng mọi người san sẻ những hình ảnh rất chân thực, những cảm nhận rất riêng của mỗi người về quốc gia, con người, văn hóa truyền thống xứ sở này. Nếu suôn sẻ được giải, tôi xin dành khuyến mãi ngay chuyến đi này cho cha mẹ để đấng sinh thành cũng sẽ có được những thưởng thức mê hoặc như tôi đã có. Còn tôi, chắc như đinh tôi sẽ trở lại, Nước Hàn ạ vì bạn mang đến cho tôi cảm xúc “ như được trở lại nhà ” .

Cuộc thi ‘Hàn Quốc hành trình kỷ niệm’ do Báo điện tử VnExpress phối hợp với Tổng cục Du lịch Hàn Quốc tại Việt Nam tổ chức, bắt đầu từ ngày 1/7 đến 15/8. Độc giả gửi bài dự thi tại đây.

Hoàng Ngọc Bích