Bronopol – Hóa Chất Đặc Trị Vi Nấm Nhiễm Trên Động Vật Thủy Sản

30/03/2020 | 17078 người đọc
PGS.TS. Phạm Minh Đức – Khoa Thủy Sản – Đại Học Cần Thơ

GIỚI THIỆU

     Trong nuôi trồng thủy sản từ khâu sản xuất giống đến nuôi thương phẩm thì sự bị nhiễm vi nấm (Hình 1) thường xuyên xảy ra cho dù chúng ta đã áp dụng nhiều giải pháp phòng bệnh tổng hợp cũng như chăm sóc và quản lý đối tượng nuôi. Trong bản tin kỹ thuật này, xin được giới thiệu một hóa chất Bronopol có thể được cho là hóa chất sử dụng đặc trị vi nấm nhiễm trên động vật thủy sản đã và đang được sử dụng tốt trên thế giới như Nhật Bản, Anh, Mỹ, Hàn Quốc và Việt Nam.

Hình 1 : Động vật thủy hải sản bị nhiễm vi nấm và nấm thủy mi ( Achlya sp. )
Nhiều loại hóa chất thường được sử dụng để diệt vi nấm nhiễm trên cá đã được điều tra và nghiên cứu nhiều bởi nhóm những nhà nghiên cứu ( Willoughby and Roberts 1992 ; Kitancharoen et al., 1997 ; Duc, 2009 ; Oono and Hatai, 2007 ). Bên cạnh, oxy già ( H2O2 ) là hóa chất thường được sử dụng trong phòng và trị vi nấm nhiễm ở trứng cá và cá nuôi thương phẩm ( Dawson et al., 1994 ; Kitancharoen et al., 1997 ). Dung dịch natri hypoclorit ( NaClO ) ở nồng độ 200 ppm có năng lực ức chế vi nấm Fusarium ( Khoa, 2005 ) và formol ( HCHO ) được sử dụng để phòng và trị sự nhiễm vi nấm ở cá hồi ( Thorburn and Moccia, 1993 ). Thời gian gần đây, Bronopol ( C3H6BrNO4 ) được dùng thông dụng trong phòng và trị vi nấm nhiễm trên trứng cá hồi ( Pottinger and Day, 1999 ; Branson, 2002 ; Oono et al., 2007 ; Oono et al., 2008 ) .

BRONOPOL LÀ GÌ?

Chất Bronopol có công thức hóa học ( C3H6BrNO4 ). Tên hóa học của chất này là 2 – Bromo-2Nitropropane-1, 3 – Diol. Trên quốc tế bronopol đáp ứng ra thị trường với tên thương mại như Pyceze, Onyxide 500. Trên quốc tế đã được cho phép sử dụng mẫu sản phẩm Pyceze có hoạt chất chính là Bronopol do công ty Novartis Animal Vaccines Limited sản xuất để thay thế sửa chữa malachite green trong điều trị bệnh nấm ngoại ký sinh .

MỘT SỐ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VỀ BRONOPOL TRỊ VI NẤM

Branson ( 2002 ) đã nghiên cứu ứng dụng bronopol vào trị nấm thủy mi ( Saprolegnia spp. ) dùng 20 mg / L bronopol tắm trong 30 phút trong 15 ngày đã diệt được nấm thủy mi nhiễm trên cá hồi. Một nghiên cứu và điều tra khác ở Nhật Bản, Bronopol ( 50 % hoạt chất ) được sử dụng để diệt vi nấm thay thế sửa chữa cho hóa chất malachite green ( đã cấm sử dụng ) trong trại sản xuất giống cá hồi bằng cách tắm trứng cá hồi 30 phút mỗi ngày ở nồng độ từ 50-100 mg / L từ quá trình trứng thụ tinh đến quá trình có điểm mắt, tác dụng cho thấy Bronopol có công dụng rất tốt trong việc hạn chế sự nhiễm vi nấm và tăng tỉ lệ nở của cá ( Oono et al., 2007 ). Tương tự, nhóm nghiên cứu và điều tra của Oono et al. ( 2008 ) sử dụng Bronopol để trấn áp sự nhiễm vi nấm trên trứng cá Ayu Nhật Bản ( Plecoglossus altivelis ) khi sử dụng 50-100 mg / L Bronopol tắm trứng cá trong 30 phút mỗi ngày từ quy trình tiến độ trứng thụ tinh đến khi điểm mắt Open. Kết quả đã trấn áp rất tốt vi nấm, tỉ lệ nở của trứng cá cao hơn so với không giải quyết và xử lý Bronopol .
Kết quả nghiên cứu và điều tra của Duc ( 2009 ) cho thấy Bronopol hoàn toàn có thể diệt rất nhiều loài vi nấm gây bệnh ở động vật hoang dã thủy hải sản. Sử dụng với liều lượng 50 mg / L Bronopol ( 50 % hoạt chất ) ngâm trong 24 giờ sẽ diệt được dòng vi nấm Plectosporium oratosquillae NJM 0662 và Acremonium sp. NJM 0672 gây bệnh nâu mang trên tôm tít Nhật Bản ( Oratosquillae oratoria ). Một nghiên cứu và điều tra gần đây của Phạm Minh Đức và Trần Ngọc Tuấn ( 2011 ) trong điều kiện kèm theo phòng thí nghiệm cũng cho thấy khi dùng Bronopol ( 50 % hoạt chất ) với liều lượng hơn 30 mg / L, tắm trong thời hạn 60 phút hoàn toàn có thể diệt nấm thủy mi ( Achlya bisexualis ) nhiễm trên cá lóc ( Channa striata ) quy trình tiến độ cá giống .

TÁC DỤNG CỦA BRONOPOL

     Bronopol là một chất đặc trị vi nấm nhiễm trên động vật thủy sản được dùng phổ biến trong trại sản xuất cá giống, ương cũng như nuôi thương phẩm. Liều lượng sử dụng đối với bronopol (50%) từ 30 đến 100 mg/L tùy vào giai đoạn, tùy vào sự nhiễm vi nấm và tùy vào đối tượng nuôi. Chú ý nên sử dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

THUẬN LỢI KHI DÙNG BRONOPOL

Bronopol là hóa chất đặc trị vi nấm nhiễm trên động vật hoang dã thủy hải sản, được sử dụng thông dụng trên quốc tế. Ở Nhật Bản, bronopol là hóa chất kháng nấm dùng phổ cập trong những trại sản xuất giống cá và được xem là chất sửa chữa thay thế cho malachite green ( đã cấm sữ dụng ). Ở Nước Ta, lúc bấy giờ có một vài mẫu sản phẩm trên thị trường có thành phần chính là Bronopol tính năng tốt trong việc phòng và trị vi nấm nhiễm trên động vật hoang dã thủy hải sản. Sử dụng Bronopol thì rất bảo đảm an toàn .

MỘT SỐ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG BRONOPOL

Chất bronopol dễ sử dụng, giá tiền tương đối cao, tuy nhiên hiệu suất cao diệt vi nấm rất mạnh nên trước khi sử dụng cần vận dụng theo khuyến nghị của nhà phân phối hoặc cần có những điều tra và nghiên cứu tương hỗ trước khi sử dụng cho đối tượng người tiêu dùng thủy hải sản đơn cử nhằm mục đích tiết kiệm chi phí và hiệu suất cao hơn. Lưu ý không trộn thuốc với chế phẩm khác trong một khu ngâm tắm trị bệnh và không để thuốc dính vào khung hình .
Bài viết đã được UV-Việt Nam mua tác quyền từ tác giả, bất kỳ hình thức sao chép nào đều phải có trích dẫn nguồn từ Công ty Cổ Phần UV
Chia sẻ: