- Lá dứa tiếng anh là gì?
- Lá bồ đề tiếng anh là gì?
- Lá bạc hà tiếng anh là gì?
Tóm Tắt
Lá giang tiếng anh là gì?
Lá giang tiếng anh
Lá giang tiếng anh là River-leaf creeper
Đôi nét về lá giang:
Lá giang hay còn gọi dây dang, giang chua, Chu-mon ( dân tộc bản địa Mường ) lá vón vén, lá sủm lum ( dân tộc bản địa Thái ) ( danh pháp hai phần : Aganonerion polymorphum ), là một loài cây thuộc họ La bố ma ( Apocynaceae ). Lá giang là cây mọc hoang dại họ dây leo có mủ trắng, lá đơn, hình trứng mọc đối, có vị chua dịu. Hoa ra vào thời gian tháng năm âm lịch, mọc thành chùm, màu hồng lợt, 5 cánh đều nhau ; đài hoa hình ống, tràng hình chuông, 5 nhị ngắn, nhiều noãn. Quả có hai đai. Hạt có chùm lông ở đỉnh. Là một loài cây có dược tính cao, chất saponin trong lá giang có tính kháng sinh với những chủng khuẩn Salmonella typhi và Klebsiella.
Người ta có thể dùng lá giang để nấu canh hoặc xào với thịt gà, cá nước ngọt, thịt bò…. Canh chua lá giang là một món ăn ngon.khi nấu ta có thể dùng lá nấu và an luôn nhu rau, cũng có thể nấu xong vớt bỏ phần xác chỉ lấy vị chua thôi.Nấu canh chua lá giang với thịt gà, trái điều chín (đã được thu hoạch hạt) ăn rất ngon.
Xem thêm: drove tiếng Anh là gì?
Lưu ý khi nấu lá giang:
Nấu lá giang, cũng như những loại canh chua khác không nên sử dụng nồi nhôm mà nên dùng những loại nồi như inox, tráng men không rỉ. Nếu dùng nồi nhôm, phải nấu nhanh và ăn ngay do chất chua hoàn toàn có thể ăn mòn nhôm và làm nồng độ nhôm trong canh chua tăng cao, hoàn toàn có thể gây ngộ độc. Nói tóm lại khi nấu canh lá giang trong một số ít nồi sắt kẽm kim loại thì nên múc ra dùng ngay khi canh chín. Qua bài viết Lá giang tiếng anh là gì ? của chúng tôi có giúp ích được gì cho những bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết. Từ khóa tương quan :
cây lá giang nấu canh chua
trái cây lá giang
lá giang tiếng anh là sour-soup creeper
công dụng lá giang
hình ảnh lá giang
tác hại của lá giang
cây lá giang rừng
lá giang khô
Tác giả : Trường trung học phổ thông Đông Thụy Anh Chuyên mục : Hỏi đáp Tổng hợp Từ khóa tìm kiếm : Lá giang tiếng anh là gì ?
Source: https://final-blade.com
Category: Kiến thức Internet